主料:
新鲜莲藕，500克扇骨，
450克，
花生，
1把
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许扇骨莲藕汤的做法步骤
1.莲藕去皮洗净，切成块备用。
2.花生洗净备用。
3.扇骨洗净备用。
4.将扇骨焯水。
5.洗干净备用。
6.将扇骨，莲藕和花生倒入锅中。
7.加入1升左右的水。
8.加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中小火再煮20分钟。
9.下汽后，拿掉气阀，开盖，调入盐和鸡精。
10.盛入碗中即可食用。
11.清甜可口，非常好喝。
12.成品图。
13.成品图。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 扇骨
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